Uau, esto es otro nivel! 😀
Gracias por la aclaración. Habrá que ir revisando etiquetas.

Este pan sí es integral de verdad, hecho con harina integral de trigo y no con harina+ salvado. Y siempre miro la lista de ingredientes, aunque se trate de un producto conocido: no sería la primera vez que compras un producto porque tiene (o no tiene) un ingrediente y unos meses mas tarde ha cambiado su composición. Pero tienes razón con lo del pan. Todos los que se consiguen por ahí en supermercados proceden de masas congeladas y ninguno son de verdad integral. Solo queda recurrir a las panaderías tradicionales y asegurarse que usan harina integral. Sino lo que hago yo. Hornear el pan en casa (programar la panificadora lleva menos de 2 minutos)

Me temo que si miras la lista de ingredientes de ese pan de molde no está la harina integral, ni en primer ni en último lugar… A no ser que lo hayan cambiado últimamente. Que digan «INTEGRAL» en el envase no significa que no sea 100% harina refinada + salvado. No sé por qué pero en España se permite esta trampa/estafa llámalo como quieras… Ya nos dirás qué pone!
Yo dejé de comprar en Hacendilandia, ahora me fío de la panadería cerca de mi casa, tiene obrador propio y me informan del tipo de harina que usan en cada formato.

A parte de esto, gracias por la receta!

¡Gracias guapa!